Bretzel

Bretzel

4.5 210 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 10min
10 portions

Ingrediënten

  • de lait
    400 g
  • de levure boulangère fraîche
    40 g
  • de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
    600 g
  • de sel fin
    2 c. à café
  • d'eau pour la cuisson
    600 g
  • de bicarbonate de sodium
    2 c. à soupe
  • œuf
    1
  • de fleur de sel
    2 c. à soupe

Voeding per 1 portion

Calorieën 237 kcal / 1010 kJ
Eiwitten 8.5 g
Vetten 2 g
Koolhydraten 45 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...