Baguette tradition et baguette épi

Baguette tradition et baguette épi

4.2 115 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 5u. 15min

3 pièces

Ingrediënten

300 g d'eau et un peu pour la cuisson
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé type 65, et un peu pour le plan de travail
2 c. à café bombées de sel

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pièce

Natrium 2108 mg

Eiwitten 19.2 g

Calorieën 2606.3 kJ / 622.9 kcal

Vetten 2 g

Vezels 5.8 g

Verzadigd vet 0.4 g

Koolhydraten 129.2 g

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