Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
300
g di Gruviera a pezzi
of 300 g di Cheddar a pezzi - 1000 g di acqua
- 1000 g di cimette di cavolfiore
- 4 - 6 uova
- 80 g di farina tipo 00
- 80 g di burro
- 800 g di latte
- ¾ - 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe bianco macinato
- ½ - ¾ cucchiaino di noce moscata in polvere (optioneel)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2199 kJ / 526 kcal
- Eiwitten
- 29 g
- Koolhydraten
- 20 g
- Vetten
- 35 g
- Verzadigd vet
- 20 g
- Vezels
- 5.4 g
- Natrium
- 563 mg
Alternatieve recepten
Insalata di cavolfiori e patate
30min
Crocchette di cavolfiore in umido
1h 30min
Mini quiche agretti, erbette e ricotta (senza lattosio)
1h 30min
Finocchi alla valdostana
40min
Asparagi alla parmigiana
50min
Insalata di patate, fagiolini e pesto alla genovese
45min
Cavolfiori gratinati
50min
Zucchine tonde ripiene con porri e uvetta
1h 30min
Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive
35min
Cavolfiori con bagna cauda e scorzone
30min
Broccoli stufati
40min
Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi
45min