Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 spicchi di aglio
- 15 g di radice fresca di zenzero, pelata e a pezzi
-
100
g di zucchero
of 100 g di zucchero grezzo di canna - 100 g di aceto bianco
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di cipolla a spicchi
- 220 g di carote, pelate e a rondelle (3 mm)
- 1 cucchiaino di sale
- Voeding
- per 1 Ricetta completa
- Calorieën
- 4175.6 kJ / 998 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 135 g
- Vetten
- 51 g
- Verzadigd vet
- 7 g
- Vezels
- 8 g
- Natrium
- 1374 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Caponata (TM6)
1hod. 30min
Peperonata (TM6)
45 min
Peperoni in agrodolce
30 min
Peperoni e cipolle insaporite
25min
Contorno di melanzane, cipolle e pomodori
35 min
Peperoni in agrodolce
30 min
Lasagne di pane raffermo
1 Std. 45 Min
Zucchine piccanti
55 Min
Melanzane e zucchine marinate
1 godz. 35 min
Composta di melanzane e peperoni
1 Std. 45 Min
Cipolle caramellate (400-500 g)
50 Min
Peperoni marinati
55 Min