Peperonata sottovuoto

Peperonata sottovuoto

4.5 21 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

2 porzioni

Ingrediënten

300 g di peperoni a pezzi (2-3 cm)
100 g di cipolle a listarelle
2 spicchi di aglio a metà
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
2 cucchiaini di erbe aromatiche miste secche
2 cucchiai di olive taggiasche denocciolate (optioneel)
2 pizzichi di sale
1600 g di acqua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 794.1 mg

Eiwitten 1.9 g

Calorieën 947.5 kJ / 226.5 kcal

Vetten 20.5 g

Vezels 3.4 g

Verzadigd vet 2.9 g

Koolhydraten 9.3 g

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