Mediterraner Kartoffelsalat

Mediterraner Kartoffelsalat

4.6 1.5K beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 10min

8 Portionen

Ingrediënten

Mandeln
50 g
Drillinge in Stücken (3 cm)
1000 g
Salz
1 ½ TL
Wasser bis zur max. Füllmenge
1000 - 1400 g
Petersilie abgezupft
½ Bund
Knoblauchzehe (optioneel) klein
1
Oliven, schwarz, entsteint
60 g
60 g Oliven, grün, entsteint
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
60 g
Olivenöl
50 g
Pfeffer
½ TL
Feta zerkrümelt
200 g
Cherry-Tomaten halbiert
200 g
Rucola
150 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 7 g

Calorieën 1323 kJ / 317 kcal

Vetten 20 g

Vezels 4.3 g

Koolhydraten 22 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kartoffelsalate 12 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Kartoffel-Spinat-Salat mit getrockneten Tomaten

40min

Kichererbsen-Salat

15min

Nudelsalat mit Rucola und Erbsen-Pesto

35min

Party-Couscous-Bowl

45min

Gemüse-Feta-Pfännchen

25min

Champignon-Rucola-Salat

30min

Warmer mediterraner Gemüsesalat

30min

Warmer Zucchini-Champignon-Salat mit Feta

40min

Mais-Salat mit Hackfleisch und Avocado

30min

Gemüse-Eintopf mit Feta

25min

Couscous-Bowl mit Spinat und Halloumi

30min

Caprese Wraps

10min