Pudim de bacalhau com molho de espinafres

Pudim de bacalhau com molho de espinafres

4.5 2 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u.
6 unidades

Ingrediënten

Pudim
  • queijo parmesão
    40 g
  • azeite
    40 g
  • manteiga mais q.b. p/ untar
    20 g
  • cebola cortada em pedaços
    120 g
  • dentes de alho
    2
  • salsa
    10 g
  • bacalhau demolhado e desfiado bem escorrido
    500 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • sumo de limão
    10 g
  • leite
    300 g
  • gemas de ovo
    6
  • Pão ralado q.b. p/ polvilhar
Molho
  • chalota
    25 g
  • dente de alho
    1
  • azeite
    30 g
  • espinafres frescos
    150 g
  • natas
    100 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • noz-moscada
    1 pitada de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 unidade

Natrium 1089.1 mg
Eiwitten 19.1 g
Calorieën 2036.6 kJ / 486.8 kcal
Vetten 38 g
Vezels 1.6 g
Verzadigd vet 12.1 g
Koolhydraten 17.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...