Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pudim
- 40 g queijo parmesão
- 40 g azeite
- 20 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- 120 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 10 g salsa
- 500 g bacalhau demolhado e desfiado, bem escorrido
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 10 g sumo de limão
- 300 g leite
- 6 gemas de ovo
- Pão ralado q.b. p/ polvilhar
Molho
- 25 g chalota
- 1 dente de alho
- 30 g azeite
- 150 g espinafres frescos
- 100 g natas
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- Voeding
- per 1 unidade
- Calorieën
- 2036.6 kJ / 486.8 kcal
- Eiwitten
- 19.1 g
- Koolhydraten
- 17.7 g
- Vetten
- 38 g
- Verzadigd vet
- 12.1 g
- Vezels
- 1.6 g
- Natrium
- 1089.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pudim de peixe-espada preto
40min
Batata gratinada - TM6
1h 10min
Mini-lasanha de carne e ricota
1h
Compota de bacon
25min
Cachorro com camarão e maionese de pickles e coentros
30min
Sorvete de rosé e limonada
9h
Conjunto para café
Brak ocen
Frango à Peruana com molho verde e salada de abacate
10h 30 min
Bebida láctea de manga e hortelã
5min
Esparguete à Nerano
30min
Pudim de bolo-rei
1h
Falafel de cenoura
15min