Crostata di mais con crema al mascarpone (senza glutine)
TM6 TM5 TM31

Crostata di mais con crema al mascarpone (senza glutine)

3.9 (15 beoordelingen)

Ingrediënten

Pasta frolla

  • 110 g di zucchero
  • 110 g di burro freddo , a tocchetti
  • 110 g di farina di riso
  • 100 g di farina di mais tipo fioretto
  • 2 tuorli
  • 1 cucchiaino raso di lievito in polvere per dolci (4 g)
  • 1 pizzico di sale

Crema al mascarpone

  • 2 albumi
  • 5 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 125 g di mascarpone
  • 75 g di formaggio fresco spalmabile

Terminare la preparazione

  • 250 g di lamponi freschi
  • foglie di menta fresca, a piacere

Voeding
per 1 fetta
Calorieën
1061.3 kJ / 253.7 kcal
Eiwitten
4.5 g
Koolhydraten
25.4 g
Vetten
15.6 g
Verzadigd vet
8.8 g
Vezels
1.9 g
Natrium
110.7 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten