Compatibele versies
Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Bavarese al cioccolato bianco
- 250 g di panna (min. 30% di grassi)
- 2 tuorli
- 30 g di zucchero
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 140 g di latte intero a temperatura ambiente
- 130 g di cioccolato bianco a pezzetti
- 5 g di gelatina in fogli, ammollata 10 minuti in acqua fredda e strizzata
Coulis di fragole
- 250 g di fragole a pezzi
- 100 g di zucchero
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1670.1 kJ / 399.1 kcal
- Eiwitten
- 4.1 g
- Koolhydraten
- 38.8 g
- Vetten
- 25.6 g
- Verzadigd vet
- 14.5 g
- Vezels
- 1.5 g
- Natrium
- 0 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Semifreddo al pandoro e torrone con ganache al fondente
12 Std.
Panna cotta con salsa al caramello
6h 20min
Coulis di fragole
20 Min
Panna cotta
6 Std. 30 Min
Pavlova con coulis di lamponi, fichi e melagrana
6 godz.
Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé
7 godz.
Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)
2 Std. 20 Min
Mousse al lime con cremoso alle fragole
3 Std. 30 Min
Mousse al pistacchio (TM6)
3u.
Budino alle pere con salsa al caramello
3 Std. 30 Min
Panna cotta al pistacchio e salsa al cioccolato bianco
4h 20min
Mini bavaresi alle more
4 godz. 30 min