Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 克 豬肉絲
- 2 茶匙 米酒
- 5 茶匙 醬油 (含醃漬和拌炒用)
- 10 克 蒜頭
- 15 克 油
- 50 克 洋蔥 ,切絲
- 30 克 紅蘿蔔 ,去皮,切絲
- 100 克 小白菜 ,切段(約3公分)
- 30 克 新鮮黑木耳 ,切絲
- 30 克 魚板 ,切絲
- 150 克 水
- ½ 大匙 烏醋
- 400 克 烏龍麵 ,略為剝散
- ¼ 茶匙 糖
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 1709 kJ / 408 kcal
- Eiwitten
- 19.11 g
- Koolhydraten
- 62.57 g
- Vetten
- 9.78 g
- Vezels
- 1.99 g