Béarnská omáčka

Béarnská omáčka

3.8 6 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 20min
250 gramů

Ingrediënten

  • čerstvého estragonu (pouze lístky, stonky uchovejte do dalšího kroku)
    4 - 5 snítek
  • šalotky
    80 gramů
  • vinného octa, bílého
    80 gramů
  • másla na kousky
    180 gramů
  • žloutky
    4
  • soli
    ½ - 1 čajová lžička
  • pepře, černého, čerstvě umletého
    2 špetky

Voeding per 250 gramů

Calorieën 1560.7 kcal / 6529.8 kJ
Eiwitten 14.1 g
Vetten 160.9 g
Koolhydraten 19.8 g
Vezels 3.2 g
Verzadigd vet 97.8 g
Natrium 1806 mg

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...