Penne cremose Gorgonzola e carote

Penne cremose Gorgonzola e carote

4.2 55 beoordeling

Voorbereiding. 50min

Totaal 20min

4 porzioni

Ingrediënten

30 g di burro
100 g di carote pelate e tagliate a julienne
150 g di Gorgonzola a pezzi
40 g di panna fresca liquida

40 g di latte intero
320 g di pasta secca corta tipo penne
1 pera sbucciata e a dadini (2 cm)
1 pizzico di pepe nero macinato (optioneel)
Parmigiano reggiano grattugiato (optioneel) a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 16.5 g

Calorieën 2159 kJ / 516 kcal

Vetten 21.1 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 63 g

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