Menú: Sopa de ajo. Salmón con salsa de balsámico y zoodles de calabacín

Menú: Sopa de ajo. Salmón con salsa de balsámico y zoodles de calabacín

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 35min

4 raciones

Ingrediënten

7 - 9 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva
80 g de jamón curado en dados
1 calabacín grande (aprox. 500 g)
2 cucharaditas de pimentón
1000 g de agua
1 pastilla de caldo de pollo desmenuzada
80 g de pan en lascas finas
70 g de vinagre balsámico
80 g de vino blanco
80 g de miel
20 g de mostaza
1 cucharadita de eneldo seco
4 lomos de salmón fresco (150 g c/u)
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharada zumo de limón

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 1038.7 mg

Eiwitten 38.8 g

Calorieën 1904 kJ / 455 kcal

Vetten 29.5 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 4.1 g

Koolhydraten 2.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Descubre Thermomix Friend® 71 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Ensalada de zanahoria rallada

10min

Bacalao a la italiana con patatas al vapor

45min

Menú: Dip de huevo y jamón. Espaguetis y calabacín con pollo marinado. Volcanes de chocolate con salsa de naranja

1u.

Salmón con salsa de champiñones y patatas

35min

Berry curd (Espesar)

20min

Terrina de conejo con ciruelas y ajo negro

34u.

Bacalao al vacío con ensalada y vinagreta de mango

20min

Bola de queso crema con granada

30min

Ensalada de lombarda con higos secos y gorgonzola

10min

Sorbete de limón con cava

5min

Crema de verduras y ortigas con granola

1u. 15min

Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde

30min