Compatibele versies
Menú: Sopa de ajo. Salmón con salsa de balsámico y zoodles de calabacín
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 7 - 9 dientes de ajo
- 40 g de aceite de oliva
- 80 g de jamón curado en dados
- 1 calabacín grande (aprox. 500 g)
- 2 cucharaditas de pimentón
- 1000 g de agua
- 1 pastilla de caldo de pollo desmenuzada
- 80 g de pan en lascas finas
- 70 g de vinagre balsámico
- 80 g de vino blanco
- 80 g de miel
- 20 g de mostaza
- 1 cucharadita de eneldo seco
- 4 lomos de salmón fresco (150 g c/u)
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 cucharada de zumo de limón
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1904 kJ / 455 kcal
- Eiwitten
- 38.8 g
- Koolhydraten
- 2.3 g
- Vetten
- 29.5 g
- Verzadigd vet
- 4.1 g
- Vezels
- 2.2 g
- Natrium
- 1038.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pappardelle con langostinos
30 Min
Bacalao con ensalada y vinagreta de mango (Al vacío)
20 Min
Tarros de verdura y pavo en Varoma con arroz largo
1h 10min
Polos de cheesecake
8 Std. 30 Min
Menú: Pasta con pollo. Ensalada templada. Bizcocho de chocolate.
1 Std.
Valencoctail
1 Std. 30 Min
Tayín de salmón con salsa ras el hanout
40 Min
Sopa marinera asturiana
45 Min
Menú: Cuscús de cordero y verduras. Crema catalana
1 Std.
Menú: Patatas guisadas con puerros. Salmón con tres pimientos y salsa de aguacate
45 Min
Menú: dorada con patatas, judías verdes y salsa de tomate (para dos)
45 Min
Cóctel nevado
10min