Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Salsa bearnesa (Espesar)

Salsa bearnesa (Espesar)
4.3 9 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 20min
300 g
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 4 - 5 ramitas de estragón fresco (solo las hojas, reserve los tallos)
  • 80 g de chalotas
  • 80 g de vinagre de vino blanco
  • 180 g de mantequilla en trozos
  • 4 yemas de huevo
  • ½ - 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 300 g

Natrium 1806 mg
Eiwitten 14.1 g
Calorieën 6530 kJ / 1560 kcal
Vetten 160.9 g
Vezels 3.2 g
Verzadigd vet 97.8 g
Koolhydraten 19.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Modo Espesar 17 recepten
Spanje
Ponle salsa a la vida 13 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Ponche de frutas con ron jamaicano

3.5(2)

10 Min

Tortitas checas de patata

4.4(67)

45 Min

Sandwich de pan blanco y pesto de espinacas

3.7(6)

5 Std.

Pan relleno de pollo al curry nyonya

4.9(10)

2 Std. 15 Min

Conserva de salsa de tomate con aceitunas

4.7(38)

1 Std. 20 Min

Cóctel Rossini

4.7(90)

5 Min

Macarons rellenos de salmón y crema de roquefort

4.8(17)

2 Std. 30 Min

Hogaza rústica de centeno y especias con masa madre

5.0(3)

16 Std. 15 Min

Entraña de ternera con chimichurri

4.2(17)

30 Min

Pastel dulce de maíz

4.3(26)

1 Std. 30 Min

Ternera asada especiada con puré de patata, tomates secos y salsa de vino tinto (MEATER)

4.9(17)

10 Std.

Helado de chocolate picante con sirope de whisky

4.8(16)

14 Std. 20 Min