Entraña de ternera con chimichurri

Entraña de ternera con chimichurri

4.2 17 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 30min
4 raciones

Ingrediënten

Chimichurri
  • 2 dientes de ajo
  • 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 30 g de aceite de oliva
  • 10 g de vinagre
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimentón
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de tomillo seco
Entraña de ternera
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 800 - 900 g de entraña de ternera en 4 trozos (sin la telilla que la recubre), salpimentada

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Natrium 467.6 mg
Eiwitten 41.5 g
Calorieën 1831 kJ / 437 kcal
Vetten 28.7 g
Vezels 0.4 g
Verzadigd vet 7.9 g
Koolhydraten 1.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...