Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Le mélange de céréales
- 200 g de boulgour
- 1 c. à café de curry en poudre
- 2 c. à café de noix de coco râpée
- 50 g de lentilles corail
- 20 g de graines de sésame
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 300 g d'eau tiède
Les boulettes de saumon
- 20 g de gingembre frais, en morceaux
- 20 g d'herbes aromatiques fraîches (coriandre, aneth, persil, menthe)
- 40 g d'échalotes, coupées en quatre
- 500 g de pavés de saumon frais, en morceaux
La cuisson et le dressage
- 500 g d'eau
- 4 c. à soupe de sauce de soja
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2744 kJ / 656 kcal
- Eiwitten
- 38 g
- Koolhydraten
- 43 g
- Vetten
- 35 g
Alternatieve recepten
Boulettes de saumon, tagliatelle et sauce citron-aneth
30 Min
Fiskefrikadeller (Croquettes de cabillaud et rémoulade)
1 Std. 30 Min
Risotto crevette-épinard
40min
Omelette au poulet tandoori
40min
Menu express - Kefta de dinde, semoule aux raisins secs et carottes au miel
35 Min
Croquettes de poisson
45min
Boulettes de dinde, tagliatelle de légumes
40min
Curry de poisson
45min
Parmentier merlan, poireau et courge
1 Std. 15 Min
Pilaf de quinoa au poulet et petits légumes
30 Min
Saumon mariné, semoule épicée et légumes
30 Min
Saumon japonais, vermicelles et légumes
35 Min