Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 2 cuisses de canard confites, effilochées avec leur graisse
- 100 g de carottes, en cubes
- 1 feuille de laurier frais
- 3 branches de thym frais
- 50 g de concentré de tomate
- 300 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 400 g de pâtes fraîches aux œufs, type tagliatelle
- 1 filet d'huile d'olive
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1594 kJ / 381 kcal
- Eiwitten
- 24 g
- Koolhydraten
- 59 g
- Vetten
- 4 g
Alternatieve recepten
Ragoût de saucisse et polenta crémeuse
40 Min
Filet mignon Douanier Rousseau
50 min
Curry de porc aux pommes de terre
1h 15min
Sauté de veau au chorizo
1 Std.
Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs
30 Min
Poulet à la crème et à la moutarde
45 Min
Gratin au lard
2h 25 min
Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie
35 Min
Poulet à la moutarde et pommes vapeur
45 Min
Risotto de bœuf, carotte et tomate
45 Min
Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)
40 Min
Colombo de porc aux légumes
45 Min