Spaghetti alla carbonara con Cottura Sottovuoto

Spaghetti alla carbonara con Cottura Sottovuoto

4.6 109 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u.

4 porzioni

Ingrediënten

Salsa alla carbonara

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
60 g di pecorino Romano a pezzi
1 uovo
4 tuorli d'uovo
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.

Terminare la preparazione

320 g di spaghetti
200 g di guanciale a cubetti

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 545.6 mg

Eiwitten 28 g

Calorieën 3462.7 kJ / 827.6 kcal

Vetten 51.4 g

Vezels 2.6 g

Verzadigd vet 19.5 g

Koolhydraten 61.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Carbonara love 19 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2020 30 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Tortellini in brodo vegetariani

2 godz.

Cannelloni ripieni con ragù alla bolognese (Bimby Friend)

1 godz. 30 min

Contorno di riso al pomodoro

30 min

Spaghetti alla carbonara

35 min

Risotto ai funghi CucinaBarilla

20 min

Risotto alla pescatora (Bimby Friend)

40 min

Spaghetti con polpette al sugo (Bimby Friend)

45 min

Spaghetti alla carbonara (Bimby Friend)

25 min

Bucatini all'amatriciana

45 min

Tagliatelle ai funghi

1 godz.

Frittelle di fiori di zucca

2 godz. 30 min

Spaghetti al sugo di polpettine

1 godz. 30 min