Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Salsa alla carbonara
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 60 g di pecorino Romano a pezzi
- 1 uovo
- 4 tuorli d'uovo
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
- 320 g di spaghetti
- 200 g di guanciale a cubetti
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 3462.7 kJ / 827.6 kcal
- Eiwitten
- 28 g
- Koolhydraten
- 61.5 g
- Vetten
- 51.4 g
- Verzadigd vet
- 19.5 g
- Vezels
- 2.6 g
- Natrium
- 545.6 mg
Alternatieve recepten
Pop corn al caramello
1h
Spaghetti risottati aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato
40min
Spaghetti alla carbonara (Bimby Friend)
25 Min
Polpette al sugo a Cottura Lenta
3sa 40 dk
Asparagi sottovuoto con uovo in camicia
1h 20min
Pasta all'amatriciana (6 porzioni)
30 min
Spaghetti alla carbonara
30 min
Fusilli alla puttanesca CucinaBarilla
20 min
Brisket di manzo sottovuoto
12 godz. 25 min
Ananas sottovuoto
1h 15min
Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta
4小时
Spaghetti pomodoro e speck
35min