Frittelle di fiori di zucca

Frittelle di fiori di zucca

4.9 27 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 30min

4 porzioni

Ingrediënten

200 g di acqua
8 g di lievito di birra fresco
250 g di farina tipo 00
8 g di sale
12 - 14 fiori di zucca puliti e a listarelle (vedere consigli)
1 zucchina grattugiata
olio per frittura q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 797.7 mg

Eiwitten 8.9 g

Calorieën 952.8 kJ / 227.8 kcal

Vetten 0.9 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 49.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rinfresco in terrazza 24 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pastiera napoletana

8u.

Pizza chiena

5u.

Turdilli calabresi

1u.

Frittelle di agretti

2u.

Timballo di melanzane, pomodori e caprino

40min

Focaccia della Befana

5u.

Gattò di patate (TM6)

1u. 30min

Frittata di linguine

35min

Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese

2u.

Frittelle di cavolfiore in pastella di grano saraceno (senza glutine)

1u.

Pasta e cavolfiore alla napoletana

45min

Polpette fritte

40min