Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Polpette al sugo a Cottura Lenta

Polpette al sugo a Cottura Lenta
3.2 221 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 3u. 40min
4 porzioni
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 600 g di carne trita mista (manzo e maiale)
  • 1 cucchiaino di origano secco
  • 1 - 2 cucchiaino di sale
  • ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1 uovo
  • 3 spicchi di aglio a metà
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di cipolle dorate a fette
  • 50 g di vino rosso
  • 800 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 50 g di concentrato di pomodoro
  • 5 g di zucchero

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 699 mg
Eiwitten 36 g
Calorieën 2120 kJ / 506 kcal
Vetten 34 g
Vezels 3 g
Verzadigd vet 14 g
Koolhydraten 9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cottura lenta 50 recepten
Italië
Cottura Lenta 25 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure

4.4(97)

5u. 20min

Spezzatino di manzo a Cottura Lenta con salsa ai funghi

3.3(18)

5u. 40min

Cosce di pollo piccanti

3.7(28)

1u. 50min

Cottura del riso a chicco lungo

3.4(96)

35min

Pollo alla birra a Cottura Lenta con purè di zucca e patate

3.7(56)

4u. 10min

Stracotto di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta con piselli e polenta

3.5(51)

8u. 30min

Cosce di pollo in salsa al pomodoro a Cottura Lenta

3.3(46)

4u.

Braciole di maiale sottovuoto con insalata di mele

3.0(10)

2u. 40min

Petto di pollo al limone con asparagi sottovuoto

3.8(21)

2u. 30min

Salsiccia, patate e broccoli sottovuoto

3.2(10)

3u. 55min

Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta

4.6(392)

4u.

Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto

4.4(29)

2u. 30min