Polpette al sugo a Cottura Lenta

Polpette al sugo a Cottura Lenta

3.2 236 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u. 40min

4 porzioni

Ingrediënten

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
600 g di carne trita mista (manzo e maiale)
1 cucchiaino di origano secco
1 - 2 cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
1 uovo
3 spicchi di aglio a metà
20 g di olio extravergine di oliva
200 g di cipolle dorate a fette
50 g di vino rosso
800 g di polpa di pomodoro a pezzi
50 g di concentrato di pomodoro
5 g di zucchero

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 699 mg

Eiwitten 36 g

Calorieën 2120 kJ / 506 kcal

Vetten 34 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 14 g

Koolhydraten 9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cottura lenta 50 recepten
Italië

Cottura Lenta 25 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pasta ceci e pancetta (Bimby Friend)

45 Min

Cannelloni ripieni con ragù alla bolognese (Bimby Friend)

1 Std. 30 Min

Risotto ai frutti di mare (Bimby Friend)

1 Std.

Conchiglie al sugo di pomodoro fresco e formaggio di capra

1 Std.

Spaghetti con polpette al sugo (Bimby Friend)

45 Min

Trippa in rosso con patate

1 Std. 30 Min

Formaggio vegano grattugiato

15 Min

Gnocchi al pomodoro

1 Std. 30 Min

Granita al melone

15 Min

Parmigiana di patate

2 Std.

Salsa di pomodori ciliegia

1 Std. 30 Min

Frittelle di fiori di zucca

2 Std. 30 Min