Salsa di pomodori ciliegia

Salsa di pomodori ciliegia

4.4 17 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 30min

8 porzioni

Ingrediënten

750 g di pomodori ciliegino a metà
1 cucchiaio zucchero
1 cucchiaio di basilico fresco o surgelato, tritato
50 g di vino rosso tipo Porto Ruby
2 pizzico di sale
60 g di cipolla a pezzi (2-3 cm)
80 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
40 g di olio di oliva
150 g di cubetti di pancetta dolce
8 gocce di Tabasco
4 cucchiai di salsa Worcestershire
½ limone il succo spremuto fresco
1 pizzico di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 5.2 g

Calorieën 611 kJ / 146 kcal

Vetten 10.5 g

Vezels 2.1 g

Koolhydraten 8.3 g

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