Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 100 g de vin blanc
- 300 g de saumon frais, en cubes de 1,5 cm
- 100 g de saumon fumé, en petits morceaux
- du sel
- du poivre moulu
- 70 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 c. à soupe de mascarpone
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1144 kJ / 273 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 24 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Rillettes de maquereau
1 Std. 30 Min
Rillettes aux deux saumons
3 Std. 25 Min
Rillette de sardine au citron
5min
Rillettes aux deux saumons
40 Min
Tartinade aux deux saumons et citron vert
25min
Rillettes de merlu et chorizo doux
12h
Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre
25min
Terrine de saumon à tartiner
3 Std.
Rillettes de poulet à la ricotta et au citron
50 Min
Tartinade jambon-œuf
35 Min
Tartinade au thon à l'avocat
10min
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15min