Apparaten en accessoires
Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce
Voorbereiding. 5min
Totaal 15min
9 oz
Ingrediënten
-
roasted red peppers, preserved drained3 ½ oz
-
extra virgin olive oil½ oz
-
freshly squeezed orange juice½ oz
-
water1 tbsp
-
pepper sauce, red, e.g. Tabasco (optioneel)2 dashes
-
unsalted butter in pieces4 ½ oz
-
1 tsp paprikaground smoked paprika1 tsp
-
egg yolks from large eggs4
-
salt to taste1 tsp
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 oz
Natrium
275.6 mg
Eiwitten
1.4 g
Calorieën
572.1 kJ /
136.7 kcal
Vetten
14.3 g
Vezels
0.2 g
Verzadigd vet
7.8 g
Koolhydraten
1.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Thickening with TM6
17 recepten
Verenigde Staten
Verenigde Staten
Misschien vind je het ook leuk...
Béarnaise sauce
15min
Apples with cider sabayon sauce
40min
Sikil Pak (Pepita Dip)
25min
Summer Fruit with Whipped Cream and Sponge Cake
25min
Marinated lobster tail with bread salad and avocado soup (Tetsuya Wakuda)
30min
Frozen Custard
10u. 25min
Bourbon Ginger Fizz
5min
Steak Tartare
15min
Homemade Pasta
1u.
Peeler Mashed Potatoes
35min
Chocolate Ice Cream
36u.
French Onion Soup
1u. 10min