Apparaten en accessoires
Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce
Voorbereiding. 5min
Totaal 15min
9 oz
Ingrediënten
-
roasted red peppers, preserved drained3 ½ oz
-
extra virgin olive oil½ oz
-
freshly squeezed orange juice½ oz
-
water1 tbsp
-
pepper sauce, red, e.g. Tabasco (optioneel)2 dashes
-
unsalted butter in pieces4 ½ oz
-
1 tsp paprikaground smoked paprika1 tsp
-
egg yolks from large eggs4
-
salt to taste1 tsp
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 oz
Natrium
275.6 mg
Eiwitten
1.4 g
Calorieën
572.1 kJ /
136.7 kcal
Vetten
14.3 g
Vezels
0.2 g
Verzadigd vet
7.8 g
Koolhydraten
1.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Thickening with TM6
17 recepten
Verenigde Staten
Verenigde Staten
Misschien vind je het ook leuk...
Salted Caramel and Chocolate Mousse
4 Std. 15 Min
Caramel Sous-Vide Pineapple
1 Std. 30 Min
Spidey Chicken à la King
40 Min
Meringue Clouds with Sabayon and Berries (Rosalyn Darling)
4 Std. 50 Min
Herb Butter (Maître d'Hôtel Butter)
10 Min
Mustard Balsamic Vinegar Dressing
10 Min
Sizzling Jalapeño Cocktail
3 Std. 5 Min
Eton Mess Parfait with Berry Sauce
9 Std.
Steamed Whole Grain Bread TM7™/TM6®
2 Std. 30 Min
Pesto with Pita Breads (Danny Bowien)
3 Std. 5 Min
Caramelized Red Onion Chutney
24 Std.
BBQ Pulled Chicken
40 Min