Apparaten en accessoires
Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce
Voorbereiding. 5min
Totaal 15min
9 oz
Ingrediënten
-
roasted red peppers, preserved drained3 ½ oz
-
extra virgin olive oil½ oz
-
freshly squeezed orange juice½ oz
-
water1 tbsp
-
pepper sauce, red, e.g. Tabasco (optioneel)2 dashes
-
unsalted butter in pieces4 ½ oz
-
1 tsp paprikaground smoked paprika1 tsp
-
egg yolks from large eggs4
-
salt to taste1 tsp
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 oz
Natrium
275.6 mg
Eiwitten
1.4 g
Calorieën
572.1 kJ /
136.7 kcal
Vetten
14.3 g
Vezels
0.2 g
Verzadigd vet
7.8 g
Koolhydraten
1.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Thickening with TM6
17 recepten
Verenigde Staten
Verenigde Staten
Misschien vind je het ook leuk...
Black Garlic and Onion Jam
55min
Garam Masala
10min
Spidey Chicken à la King
40min
Sizzling Jalapeño Cocktail
3u. 5min
Eton Mess Parfait with Berry Sauce
9u.
Steak with Peppered Parmesan Sauce and Roquefort Potatoes
50min
Meringue Clouds with Sabayon and Berries (Rosalyn Darling)
4u. 50min
Pesto with Pita Breads (Danny Bowien)
3u. 5min
White Grape, Honey and Thyme Sorbet
14u.
Herb Butter (Maître d'Hôtel Butter)
10min
Caramelized Red Onion Chutney
24u.
Mustard Balsamic Vinegar Dressing
10min