Burger de pavo con verduras encurtidas

Burger de pavo con verduras encurtidas

4.4 23 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 40min

4 unidades

Ingrediënten

Verduras encurtidas

50 g de pimiento amarillo en juliana muy fina
50 g de pimiento verde en juliana muy fina
50 g de pimiento rojo en juliana muy fina
50 g de cebolla roja en juliana muy fina
40 g de vinagre de vino tinto

Hamburguesa de pavo

6 tomates secos
1 diente de ajo
100 g de cebolla roja en trozos
500 g de carne picada de pavo
100 g de espinacas congeladas (descongeladas y bien escurridas)
30 g de pan rallado
1 huevo
70 g de queso ricota
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de tomillo seco
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Salsa de queso y terminación

180 g de queso ricota
8 - 10 de cebollino fresco picados
120 g de agua
1 chorrito aceite de oliva

Montaje

4 panes integrales de hamburguesa tostados
4 - 8 hojas de lechuga

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 unidad

Natrium 425.1 mg

Eiwitten 46.5 g

Calorieën 2202 kJ / 526 kcal

Vetten 17.8 g

Vezels 11.4 g

Verzadigd vet 5.6 g

Koolhydraten 40.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 133 35 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Hamburguesas de pavo con batata

Hamburguesas de pavo con batata

1u.

Fajitas de bacalao con crema de garbanzos

Fajitas de bacalao con crema de garbanzos

40min

Albóndigas de pavo con salsa cremosa

Albóndigas de pavo con salsa cremosa

45min

Albóndigas de pavo con salsa de tomate

Albóndigas de pavo con salsa de tomate

30min

Hamburguesa de cerdo con pan al vapor

Hamburguesa de cerdo con pan al vapor

1u.

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

2u. 50min

Bollos de espelta y queso fresco

Bollos de espelta y queso fresco

45min

Hamburguesas de pavo

Hamburguesas de pavo

1u.

Hamburguesas de pavo con orejones y avena

Hamburguesas de pavo con orejones y avena

20min

Hamburguesas de bacalao

Hamburguesas de bacalao

30min

Hamburguesa de pollo de corral

Hamburguesa de pollo de corral

1u.

Hamburguesas de pollo con puré de patatas

Hamburguesas de pollo con puré de patatas

40min