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Gemüsereis mit Fleisch

Gemüsereis mit Fleisch
3.7 7 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 50min
4 Portionen
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Ingrediënten

  • Langkornreis (siehe Tipp)
    350 g
  • Wasser
    1200 g
  • durchwachsener Bauchspeck, geräuchert
    100 g
  • Schweinswurst, geräuchert getrocknet
    100 g
  • Knoblauchzehen
    3
  • Karotten in Stücken
    150 g
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    10 g
  • neutrales Öl z.B. Blumensonnenöl
    30 g
  • Mangold-Blätter in dünnen Streifen (2 mm)
    400 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 16 g
Calorieën 2732 kJ / 653 kcal
Vetten 32 g
Vezels 5.3 g
Koolhydraten 73 g

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