Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Massa prévia
- 50 g isco (massa-mãe de trigo)
- 100 g farinha tipo 65
- 100 g água
Bolo do caco
- 1150 g água
- 2 c. chá de sal
- 1 dente de alho pequeno
- 150 g batata-doce cortada em pedaços
- 350 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- Azeite q.b. p/ untar
- Voeding
- per 1 unidade
- Calorieën
- 3812 kJ / 912 kcal
- Eiwitten
- 24 g
- Koolhydraten
- 190 g
- Vetten
- 4 g
- Vezels
- 13 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pães de queijo da Sena
40min
Pão com azeitonas
6 Std.
Croissants integrais
4h
Bolo de chocolate e especiarias de Natal
1 Std. 40 Min
Baguetes de espelta com massa-mãe
7 Std. 35 Min
Salada de frango carilado e arroz de coco
50min
Bacalhau em sous-vide com molho de aneto e puré de pimentos assados
1h 20min
Empadão de borrego
1h 30min
Gelado tiramisu
11 godz.
Bolo de crepes com crème brulée
2h 30min
Massa-mãe
360h
Pão com chouriço e queijo
1h 30min