Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g di cipolla in quarti
- 40 g olio extravergine di oliva + q.b.
- 10 g di finocchietto selvatico a pezzi
- 200 g di fave secche precedentemente ammollate
- 700 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- ½ cucchiaino di sale
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 540.8 kJ / 129.3 kcal
- Eiwitten
- 2.9 g
- Koolhydraten
- 7.5 g
- Vetten
- 1.1 g
- Verzadigd vet
- 1.4 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 504.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Lenticchie in umido
1h 30 min
Ceci in umido
1h 30 min
Minestra di fave con cicoria
50min
Vellutata di fave verdi e piselli novelli
40min
Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave
55min
Macco di fave messinesi con calamari
50min
Tegamini fave e funghi
3h 10min
Pancotto fave e zucca
6 godz. 30 min
Incapriata di fave e zucchine
6u.
Fave in umido
1u.
Vellutata fredda di fave e ricotta
55min
Calzone pugliese alle cipolle
2h 30min