Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g di acqua
- 500 g di zucchine a tocchetti (1-2 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 5 foglie di menta fresca, lavate
- 70 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
80
g di mollica di pane
of 80 g di pane bianco in cassetta a pezzi - 20 g di farina tipo 00
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 2 uova
- pangrattato q.b.
- olio di semi di arachide q.b.
- 120 g mozzarelle ciliegine, ben scolate
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1143.3 kJ / 273 kcal
- Eiwitten
- 16.2 g
- Koolhydraten
- 23.3 g
- Vetten
- 13 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Vezels
- 2.4 g
- Natrium
- 457.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Polpettone vegetariano
1h 30min
Zucchine ripiene
1h 10min
Polpette di melanzane
45 min
Crocchette di cavolfiore in umido
1h 30min
Bruco polpetta (di verdure)
40min
Crocchette di melanzane
35 min
Mini burger di melanzane, manzo e formaggio filante
1h 30min
Polpette di ricotta
50 Min
Polpettine di spinaci e ricotta
30 min
Polpette di melanzane, zucchine e carote
30 min
Polpette di spinaci
35 min
Burger di zucchine
1h