Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 160 g di cipolle a metà
- 250 g di porro a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1200 g di verdure miste, pulite a pezzi (es. patate, carote, zucchine, gambi di sedano, pomodori, foglie di bietola, fagioli precotti, zucca)
- 2000 g di acqua
-
4
dadi per brodo vegetale
of 4 cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale - Parmigiano reggiano grattugiato, a piacere (optioneel)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 579.4 kJ / 138.5 kcal
- Eiwitten
- 4.8 g
- Koolhydraten
- 13.1 g
- Vetten
- 7.6 g
- Verzadigd vet
- 1.8 g
- Vezels
- 3.3 g
- Natrium
- 93.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Lenticchie in umido (Bimby Friend)
1h 30min
Tisana zenzero, miele e citronella
15 Min
Zuppa di frutti di mare a Cottura Lenta
1h 5min
Arrosto di vitello con asparagi confit
2 Std.
Cozze al vapore con porri e latte di cocco
45 min
Passato di verdure; Minestrone di verdure con pasta (Bimby Friend)
45 min
Mele a Cottura Lenta con crumble di frutta secca
2h 30min
Scarcedda lucana
2 Std.
Ragù di carne alla bolognese
1u. 15min
Minestrone leggero primaverile; frittata di spinaci e contorno asparagi selvatici
45 min
Zuppetta di mare con crocchette di patate
1 Std. 50 Min
Stufato di coniglio con verdure
1 godz.