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Pesce persico ai carciofi

Pesce persico ai carciofi
3.2 10 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
4 porzioni
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Ingrediënten

  • 350 g di carciofi puliti, a fettine sottili
  • 4 filetti di pesce persico oceanico (100-120 g ciascuno)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 60 g di vino bianco
  • 500 g di acqua
  • succo di limone q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 119.8 mg
Eiwitten 14.5 g
Calorieën 730 kJ / 174.5 kcal
Vetten 8.2 g
Vezels 4.7 g
Verzadigd vet 1.2 g
Koolhydraten 9.6 g

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