Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g salmão cortado em cubos
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- ½ limão, só o sumo
- 80 g aipo cortado em rodelas finas
- 1000 g água, mais q.b. p/ o caldo
- 5 grãos de pimenta rosa
- 200 g camarão c/ casca descongelado
- 1 cabeça de salmão (300 g aprox.)
- 125 g cebola cortada em quatro
- 1 malagueta (optioneel)
- 200 g batata cortada em pedaços
- 50 g pimento vermelho cortado em pedaços
- 100 g tomate em pedaços
-
1
c. chá de caldo de peixe caseiro
of 1 cubo de caldo de peixe - Pão fatiado e torrado q.b. p/ servir
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 930 kJ / 223 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 15 g
- Vezels
- 15 g
Alternatieve recepten
Sopa de peixe e legumes
40 dk
Sopa de bacalhau e marisco
1sa
Espetadas de frango com arroz selvagem
5 Std. 50 Min
Sopa de grão-de-bico com mexilhão picante
30 Min
Coxas de frango picantes em sous-vide com cenouras glaceadas
2 godz. 50 min
Sopa de cenoura e espargos com amêndoa
30 Min
Mistura rústica de especiarias para pão
Geen beoordelingen
Pão de batata e nozes
15 Std. 40 Min
Peixe ao sal com legumes e molho de laranja
50 Min
Sopa de bacalhau
40 dk
Cabrito no forno com migas de espargos
10h 5min
Sopa rica de peixe
2 Std. 30 Min