Apparaten en accessoires
Bierkutschersalat
Voorbereiding. 35min
Totaal 40min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Salatgurke geschält, enttkernt, in Stücken1
-
Essiggurkerl klein4 - 5
-
Salz1 - 1 ¼ TL
-
Zwiebeln halbiert100 g
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Petersilie, frisch Blättchen abgezupft1 Bund
-
roter Paprika (à ca. 150 g), in Stücken1
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Sauerrahm200 - 250 g
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Mayonnaise20 g
-
Essig35 g
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Zucker1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
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Wasser300 g
-
Fisolen, tiefgekühlt300 g
-
Eier (Größe M)4
-
Knackwürste2
-
Schnittlauch, frisch1 Bund
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
19 g
Calorieën
1709 kJ /
408 kcal
Vetten
32 g
Vezels
5 g
Verzadigd vet
12 g
Koolhydraten
11 g
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