Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Salzburger Bierfleisch
Voorbereiding. 30min
Totaal 6u. 50min
6 Portionen
Ingrediënten
-
Butter in Stücken20 g
-
Weizenmehl30 g
-
Senf, scharf10 g
-
Pfeffer, frisch gemahlen1 ¼ - 1 ½ TL
-
Rindfleisch, mageres Meisel oder Hüferl (siehe Tipp)900 - 1000 g
-
Zwiebeln halbiert, in Scheiben (5 mm)350 g
-
Knoblauchzehen geviertelt1 - 2
-
Butterschmalz45 g
-
Lauch in Ringen (3-4 mm)250 g
-
Salz2 ½ TL
-
Tomatenmark40 g
-
Majoran, getrocknet3 TL
-
Thymian, getrocknet1 TL
-
Honig10 g
-
dunkles Bier300 g
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
36 g
Calorieën
1522 kJ /
364 kcal
Vetten
18 g
Vezels
3 g
Verzadigd vet
9 g
Koolhydraten
13 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Boeuf Bourguignon
2u. 45min
Linzer Seidenknödel
50min
Szegediner Gulasch mit Erdäpfeln
1u.
Rinderfilet à la Esterhazy
50min
Kümmelbraten mit Serviettenknödeln und Erdäpfelsalat
3u. 10min
Fiakergulasch
2u. 15min
Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat
3u.
Semmelfülle
1u. 10min
Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree
1u.
Reisfleisch
2u. 20min
Boef Stroganoff
50min
Faschierter Braten - Stefaniebraten
2u. 45min