Panettone con chocolate y naranja

Panettone con chocolate y naranja

3.8 136 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u. 20min

2 unidades

Ingrediënten

Masa madre

200 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
250 g de harina de fuerza

Masa

100 g de naranja confitada en trozos
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
100 g de chocolate con leche en trozos
500 g de harina de fuerza
15 g de levadura prensada fresca
200 g de azúcar
3 huevos
2 yemas de huevo
100 g de leche
1 pellizco de sal
20 g de licor de naranja
100 g de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos pequeños

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 64.9 g

Calorieën 12086 kJ / 2891 kcal

Vetten 97.56 g

Vezels 22.83 g

Koolhydraten 438.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Descubre Thermomix® Sensor 229 recepten
Spanje

Dulces navideños 13 recepten
Spanje

Revista Thermomix nº 158 70 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Layer cake de nata y frutos rojos

2u. 15min

Baño de chocolate

5min

Ganache de chocolate

1u. 10min

Yemas

4u. 20min

Frosting de chocolate y mantequilla

10min

Bizcocho plancha de chocolate

30min

Frosting de mascarpone y cacao

10min

Magdalenas con corazón de mermelada (sin gluten)

50min

Bizcocho triple de chocolate

2u. 20min

Brownie marmolado

40min

Cookie gigante

40min

Tarta de chocolate con bizcocho de zanahoria y piña

5u. 30min