Apparaten en accessoires
Cocas de Valldemossa
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 50min
16 unidades
Ingrediënten
-
400 g de agua
-
200 g de patata pelada y cortada en trozos
-
100 g de manteca de cerdo
-
200 g de azúcar
-
3 huevos medianos
-
50 g de leche
-
30 g de levadura prensada fresca
-
580 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal
-
50 g de aceite de oliva
-
1 - 2 cucharadas de azúcar glas
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 unidad
Eiwitten
5.67 g
Calorieën
1204 kJ /
288 kcal
Vetten
11.14 g
Vezels
1.61 g
Koolhydraten
41.26 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor
1u. 30min
Masa para cocas
1u.
Coca de verduras
30min
Coca de trempó de verano
1u.
Helado de leche merengada con gató mallorquín
1u.
Pa amb oli mallorquín
4u. 10min
Empanadas de sepia a la mallorquina
2u. 10min
Coca de ensaimada con sobrasada
10u. 30min
Empanadas mallorquinas
1u.
Arroz brut mallorquín
1u.
Ensaimadas individuales
9u.
Bizcocho o coca de cuarto
1u.