Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Roscón de Reyes sin gluten
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u. 45min
8 raciones
Ingrediënten
Azúcar aromatizado
-
60 g de azúcar
-
2 - 3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
4 - 5 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
Prefermento
-
180 g de leche
-
10 g de azúcar
-
25 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
-
20 g de harina de trigo sarraceno casera o certificada sin gluten
Masa
-
4 huevos (1 batido para pintar)
-
380 g de harina panificable sin gluten Adpan® (y un poco más para espolvorear)
-
1 pellizco de sal
-
2 cucharadas de psyllium (20 g)
-
30 g de agua de azahar
-
100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
Decoración y horneado
-
1 - 2 cucharadas de almendras laminadas
-
fruta escarchada
-
azúcar humedecido (aprox. 50 g)
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 ración
Eiwitten
6.32 g
Calorieën
1756 kJ /
420 kcal
Vetten
16.91 g
Vezels
5.97 g
Koolhydraten
55.17 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Sin gluten, sin límites
94 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Tarta de zanahoria sin gluten (carrot cake)
2u.
Croquetas con harina comercial (sin gluten)
5u.
Pizza tropical sin gluten
1u.
Tortitas sin gluten
40min
Bizcocho genovés (sin gluten)
1u. 10min
Crêpes sin gluten
45min
Lasaña sin gluten
2u.
Minicakes de yogur (sin gluten)
40min
Pizza "de la pizzería" sin gluten
2u. 50min
Pan de brioche sin gluten
2u. 50min
Magdalenas de limón (sin gluten)
1u. 15min
Pan exprés sin gluten
1u.