Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de yemas de huevo
- 150 g de azúcar
- 50 g de agua
- 15 g de maicena
- 3 - 4 cucharadas de azúcar glas (para rebozar)
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 185 kJ / 44 kcal
- Eiwitten
- 0.75 g
- Koolhydraten
- 7.33 g
- Vetten
- 1.32 g
- Vezels
- 0.02 g
Alternatieve recepten
Crema pastelera
10min
Merengue suizo
10min
Glaseado de chocolate (ganache)
20 min
Merengue italiano
20 min
Carolinas
50min
Milhojas de merengue
1 Std. 40 Min
Merengue francés
2 Std. 15 Min
Tocino de cielo
4 Std. 30 Min
Almíbar básico
10min
Azúcar glas
5min
Crema de limón (Lemon curd)
25 Min
Nata montada
10min