Apparaten en accessoires
Bollos de mantequilla de Bilbao
Voorbereiding. 50min
Totaal 5u.
20 unidades
Ingrediënten
Masa
-
180 g de agua
-
95 g de azúcar
-
1 cucharadita de sal
-
90 g de margarina
-
560 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
-
20 g de levadura de panadería deshidratada (4 sobres)
-
1 huevo batido para pincelar
Crema de mantequilla
-
200 g de azúcar
-
100 g de agua
-
200 g de mantequilla Lurpak® a temperatura ambiente
-
1 - 2 cucharadas de azúcar glas
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 unidad
Eiwitten
4.16 g
Calorieën
1166 kJ /
279 kcal
Vetten
13.3 g
Vezels
1.05 g
Koolhydraten
35.66 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Roscón de Reyes
4u.
Suizos
2u. 30min
Pastas de té rizadas
40min
Pastas de té rellenas de mermelada
50min
Petisús (éclairs)
1u. 50min
Brioche
8u.
Huesos de San Expedito
30min
Rosquillas
30min
Pastas de nata cubiertas de chocolate
45min
Pastel vasco (Gateau basque)
3u. 10min
Carolinas
50min
Bollos de leche rellenos de chocolate
2u. 30min