Cheesecake con salsa de caramelo

Cheesecake con salsa de caramelo

4.5 98 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 4u. 20min

12 raciones

Ingrediënten

Base

200 g de galletas integrales (tipo María, tostada, etc.)
80 g de mantequilla (Lurpak®) a temperatura ambiente, en trozos
1 cucharadita de canela molida (optioneel)
1 cucharadita de miel (optioneel)

Relleno

2 huevos
100 g de azúcar
1 chorrito de vainilla líquida
250 g de queso mascarpone
150 g de yogur de vainilla
20 g de maicena
90 g de nata (35% de grasa)
2 pellizcos de sal

Crema de caramelo

100 g de nata (35% de grasa)
150 g de azúcar
2 cucharadas de agua

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 4.6 g

Calorieën 1589.1 kJ / 380.2 kcal

Vetten 25.3 g

Vezels 0.6 g

Koolhydraten 34.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cheesecakes 12 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Charlota de mango con bizcocho al cacao

6u. 15min

Pastel de queso y crema pastelera a la canela

3u. 20min

Cheesecake de mousse de chocolate

1u. 30min

Cheesecake de chocolate y café

3u. 20min

Falso cheesecake con streusel de chocolate

3u. 15min

Cheesecake de mascarpone y arándanos

3u. 45min

Cheesecake con fresas

3u. 35min

Tarta de queso mascarpone (sin azúcar)

5u.

Cheesecake de natillas y merengue

1u. 30min

Cheesecake de vainilla horneado

13u. 20min

Bizcocho esponjoso con cobertura de queso

3u. 15min

Tarta de queso (New York cheesecake)

3u. 15min