Cheesecake con salsa de caramelo

Cheesecake con salsa de caramelo

4.5 98 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 4u. 20min

12 raciones

Ingrediënten

Base

200 g de galletas integrales (tipo María, tostada, etc.)
80 g de mantequilla (Lurpak®) a temperatura ambiente, en trozos
1 cucharadita de canela molida (optioneel)
1 cucharadita de miel (optioneel)

Relleno

2 huevos
100 g de azúcar
1 chorrito de vainilla líquida
250 g de queso mascarpone
150 g de yogur de vainilla
20 g de maicena
90 g de nata (35% de grasa)
2 pellizcos de sal

Crema de caramelo

100 g de nata (35% de grasa)
150 g de azúcar
2 cucharadas de agua

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 4.6 g

Calorieën 1589.1 kJ / 380.2 kcal

Vetten 25.3 g

Vezels 0.6 g

Koolhydraten 34.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cheesecakes 12 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Cheesecake de natillas y merengue

1u. 30min

Cheesecake de mascarpone y arándanos

3u. 45min

Cheesecake con fresas

3u. 35min

Cheesecake de chocolate con merengue

3u. 35min

Pastel de queso y crema pastelera a la canela

3u. 20min

Cheesecake con praliné de almendras

4u.

Tarta mousse de limón

4u. 30min

Brownie flan

5u. 15min

Boston cream pie

3u.

Cheesecake de frambuesas

3u. 25min

Flan de nata y vainilla

5u. 50min

Tarta de queso (New York cheesecake)

3u. 15min