Mousse tres chocolates

Mousse tres chocolates

4.1 47 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 3u. 15min

12 raciones

Ingrediënten

3 hojas de gelatina
100 g de chocolate con frutos secos, en trozos
100 g de chocolate blanco para postres en trozos
100 g de chocolate negro para postres en trozos
300 g de nata (35% de grasa)
3 yemas de huevo
2 claras de huevo
50 g de agua
100 g de azúcar
4 gotas de zumo de limón
30 g de crocanti de almendra
30 g de crocanti de almendra o de avellana

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 377.2 mg

Eiwitten 19.4 g

Calorieën 959 kJ / 229 kcal

Vetten 10.4 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 3.1 g

Koolhydraten 14.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 134 71 recepten
Spanje

Sabor a chocolate II 7 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Panna cotta de caramelos para dos

3h 40min

Turrón de nata y nueces

24h

Rosquillas fritas de nuez moscada

30min

Mazapanes

45min

Boston cream pie

3h

Tronco de Navidad con praliné

2h 20min

Cheesecake tres chocolates

4h 40min

Tarta adikosh

2h

Tortas de Alcázar

40min

Tarta de trufa y nata

10h 15min

Tarta de frambuesas y chocolate

7h

Tiramisú de limón

6h 25min