Mousse tres chocolates

Mousse tres chocolates

4.1 47 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 3u. 15min

12 raciones

Ingrediënten

3 hojas de gelatina
100 g de chocolate con frutos secos, en trozos
100 g de chocolate blanco para postres en trozos
100 g de chocolate negro para postres en trozos
300 g de nata (35% de grasa)
3 yemas de huevo
2 claras de huevo
50 g de agua
100 g de azúcar
4 gotas de zumo de limón
30 g de crocanti de almendra
30 g de crocanti de almendra o de avellana

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 377.2 mg

Eiwitten 19.4 g

Calorieën 959 kJ / 229 kcal

Vetten 10.4 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 3.1 g

Koolhydraten 14.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 134 71 recepten
Spanje

Sabor a chocolate II 7 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Bombón de vainilla y caramelo

3u. 30min

Panna cotta de cerezas

3u. 15min

Panna cotta de piña colada

2u. 20min

Mousse de chocolate blanco y fresa

2u. 10min

Helado de mascarpone y albaricoque

3u. 30min

Mousse de chocolate blanco y fresa para dos

2u. 20min

Mini cheesecakes de queso fresco con fresas

2u. 45min

Nigiri de chocolate blanco con gelatina de frambuesa

4u. 40min

Milhojas de chocolate y nata

2u. 30min

Vasitos de tiramisú para dos

3u. 10min

Volcán de chocolate al vapor

50min

Tarta de galletas negras

6u. 15min