Mousse tres chocolates

Mousse tres chocolates

4.2 46 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 3u. 15min
12 raciones

Ingrediënten

  • 3 hojas de gelatina
  • 100 g de chocolate con frutos secos, en trozos
  • 100 g de chocolate blanco para postres en trozos
  • 100 g de chocolate negro para postres en trozos
  • 300 g de nata (35% de grasa)
  • 3 yemas de huevo
  • 2 claras de huevo
  • 50 g de agua
  • 100 g de azúcar
  • 4 gotas de zumo de limón
  • 30 g de crocanti de almendra
  • 30 g de crocanti de almendra o de avellana

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 ración

Natrium 377.2 mg
Eiwitten 19.4 g
Calorieën 959 kJ / 229 kcal
Vetten 10.4 g
Vezels 1.6 g
Verzadigd vet 3.1 g
Koolhydraten 14.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...