Mousse tres chocolates

Mousse tres chocolates

4.2 46 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 3u. 15min

12 raciones

Ingrediënten

3 hojas de gelatina
100 g de chocolate con frutos secos, en trozos
100 g de chocolate blanco para postres en trozos
100 g de chocolate negro para postres en trozos
300 g de nata (35% de grasa)
3 yemas de huevo
2 claras de huevo
50 g de agua
100 g de azúcar
4 gotas de zumo de limón
30 g de crocanti de almendra
30 g de crocanti de almendra o de avellana

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 377.2 mg

Eiwitten 19.4 g

Calorieën 959 kJ / 229 kcal

Vetten 10.4 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 3.1 g

Koolhydraten 14.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 134 71 recepten
Spanje

Sabor a chocolate II 7 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Minirrosquillas americanas (doughnetes)

3h

Semifrío de plátano con salsa de toffee

2h

Milhojas con crema de vainilla

5h

Rocas de chocolate blanco

50min

Tarta de queso al limón con cobertura de mermelada

5h 15min

Fresas con mousse de queso y chocolate blanco al vacío

2h

Petisús de chocolate (Sin azúcar)

1h 30min

Mousse de chocolate blanco y fresa

2h 10min

Tarta de chocolate blanco

8h 15min

Tarta a los tres chocolates

4h 40min

Tiramisú de chocolate

5h 20min

Volcán de chocolate relleno de chocolate blanco

20min