Tronco de Navidad con praliné

Tronco de Navidad con praliné

4.5 72 beoordelingen
Voorbereiding. 40min
Totaal 2u. 20min
12 raciones

Ingrediënten

Almíbar
  • de crema de orujo de cava (Marc de cava)
    70 g
    70 g de brandy
  • de azúcar
    50 g
Bizcocho
  • huevos
    4
  • de azúcar y un poco más para espolvorear
    150 g
  • de azúcar vainillado
    1 cucharadita
  • de harina de repostería
    120 g
  • de sal
    1 pellizco
Praliné de avellanas
  • de azúcar
    120 g
  • de avellanas tostadas
    200 g
  • de leche en polvo
    40 g
Cobertura de chocolate
  • de chocolate fondant para postres (50% cacao)
    170 g
  • de agua
    60 g
  • de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
    60 g

Voeding per 1 ración

Calorieën 473 kcal / 1977 kJ
Eiwitten 7.48 g
Vetten 20.22 g
Koolhydraten 59.65 g
Vezels 3.31 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...