Apparaten en accessoires
Boston cream pie
Voorbereiding. 30min
Totaal 3u.
10 raciones
Ingrediënten
Bizcocho
-
200 g de azúcar
-
200 g de mantequilla a temperatura ambiente en trozos (y algo más para engrasar el molde)
-
1 pellizco de sal
-
1 cucharada de aroma natural de vainilla de Madagascar Dr. Oetker
-
3 huevos
-
1 sobre de polvo de hornear
-
200 g de harina de repostería
Crema pastelera
-
500 g de leche
-
50 g de harina de repostería
-
2 huevos
-
2 yemas de huevo
-
70 g de azúcar
-
1 cucharada de vainilla líquida
Ganache y montaje
-
120 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
100 g de nata (35% de grasa)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
9.8 g
Calorieën
2130.8 kJ /
509.7 kcal
Vetten
31.8 g
Vezels
2.4 g
Koolhydraten
46.1 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Roscón bombón
4u.
Tarta de galletas, crema pastelera y chocolate
4u. 30min
Bocaditos de torrija con corazón de chocolate
30min
Tarta San Marcos
4u.
Milhojas con crema pastelera y nata
1u.
Bizcochitos de chocolate rellenos
1u. 15min
Bizcocho de piña con crema de queso chocolate y frutos secos (Božská mana)
3u. 30min
Tiramisú de chocolate
5u. 20min
Miguelitos (Castilla la Mancha)
2u.
Magdalenas rellenas de chocolate
30min
Berlinesas rellenas de chocolate a la canela
1u. 30min
Tarta Sacher
3u.