Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La veille
- 200 g de haricots blancs secs tarbais
Le jour même
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 40 g d'huile d'olive
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 2 feuilles de laurier frais
- 2 brins de persil frais, équeutés
- 6 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 700 g d'épaule d'agneau désossée, coupée en morceaux
- 300 g d'eau
- 1 branche de thym frais
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2887 kJ / 690.8 kcal
- Eiwitten
- 56.3 g
- Koolhydraten
- 38.8 g
- Vetten
- 30.8 g
- Verzadigd vet
- 8.8 g
- Vezels
- 13.8 g
- Natrium
- 749.3 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Tajine d'agneau aux figues
1h 15 min
Couscous de veau
1h 25min
Tajine de lapin aux fruits secs
1h 25min
Veau aux poivrons à la sauce piquante
45p
Cassoulet de la mer
50p
Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs
5 Std. 30 Min
Garbure du Béarn
1h 10min
Tajine de veau aux coings
1h 10min
Agneau à la méditerranéenne cuisson lente
6 godz. 45 min
Navarin d'agneau printanier
1h 25min
Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes
1 Std.
Souris d'agneau à l'orange et aux épices
1 Std. 40 Min