Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g de pommes de terre
- beurre, pour le moule
- 2 œufs
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g d'eau
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1680.8 kJ / 409.5 kcal
- Eiwitten
- 9.8 g
- Koolhydraten
- 45.8 g
- Vetten
- 18 g
- Verzadigd vet
- 10.3 g
- Vezels
- 5 g
- Natrium
- 203 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Cuisson du riz long blanc
35 Min
Cuisson des pâtes
20 min
Riz complet aux légumes
45min
Salade de crudités et œufs durs mayonnaise
20 min
Poireaux et œufs durs, sauce gribiche
35 Min
Thon sous-vide et pommes de terre
1h 40min
Crème de petits pois au basilic, œufs durs et fondant citron
1 godz. 5 min
Petits pois à la française
30min
Haricots verts et sauce au curry
45min
Crème dessert
15min
Cuisses de poulet sous-vide
1h 30min
Omelette roulée à la purée de lentilles corail
4h