Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g de pommes de terre
- beurre, pour le moule
- 2 œufs
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g d'eau
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1680.8 kJ / 409.5 kcal
- Eiwitten
- 9.8 g
- Koolhydraten
- 45.8 g
- Vetten
- 18 g
- Verzadigd vet
- 10.3 g
- Vezels
- 5 g
- Natrium
- 203 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Cuisson du riz long blanc
35 min
Œuf dur, parmesan et tomates séchées
45min
Sous-vide côtes de porc
2h 50min
Salade chaude de pommes de terre
40min
Fagots de haricots verts, pommes de terre vapeur et beurre au thym
50 min
Pommes de terre et patates douces vapeur (200-600 g)
30 min
Cuisses de poulet sous-vide
1h 30min
Salade de blé, concombre, œufs durs et carottes
40min
Feuilleté aux poireaux et aux moules
4 godz. 35 min
Mijoté de légumes de printemps et baba à la vapeur
1h 20min
Poireaux et œufs durs, sauce gribiche
35 min
Sous-vide filets de poulet
1 godz. 55 min