Apparaten en accessoires
Couronne de pomme de terre à la vapeur
Voorbereiding. 10min
Totaal 50min
4 parts
Ingrediënten
-
1000 g de pommes de terre
-
beurre pour le moule
-
2 œufs
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
600 g d'eau
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 part
Natrium
203 mg
Eiwitten
9.8 g
Calorieën
1680.8 kJ /
409.5 kcal
Vetten
18 g
Vezels
5 g
Verzadigd vet
10.3 g
Koolhydraten
45.8 g
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