Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Gelatina de mermelada
- 6 hojas de gelatina
- 150 g de mermelada de frambuesas
- 250 g de zumo de arándanos rojos
- 1 cucharadita de agaragar (3 g)
Plancha de bizcocho genovés
- 4 huevos
- 120 g de azúcar
- 120 g de harina de repostería
- 1 pellizco de sal
Merengue de mermelada y montaje
- 100 g de mermelada de frambuesas
- 60 g de azúcar
- 40 g de agua
- 2 claras de huevo
- 2 - 3 gotas de colorante rojo (optioneel)
- 24 frambuesas
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 387 kJ / 92 kcal
- Eiwitten
- 2.2 g
- Koolhydraten
- 18.4 g
- Vetten
- 1.2 g
- Verzadigd vet
- 0.3 g
- Vezels
- 0.4 g
- Natrium
- 52.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Postre chajá
11 Std. 15 Min
Brazo de gitano con frambuesas
1h 20min
Selva negra in a jar
1h
Charlota de albaricoques con crema de limón
13u.
Plátanos al estilo Foster con crumble (HESTAN CUE)
30min
Roscón adikosh
8 Std.
Tarta de chocolate blanco y negro
1h 25min
Salsa de toffee
15min
Napolitanas de crema
4h 45min
Menú: Pimientos con bacalao - Morcillo con verduras - Pastel de arándanos para dos
1h 15min
Layer cake de nata y frutos rojos
2h 15min
Bizcocho con fresas y nata
2 Std.