Estrella brioche nevada

Estrella brioche nevada

4.3 38 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 3u. 10min

8 raciones

Ingrediënten

100 g de azúcar
8 tiras de piel de limón
8 tiras de piel de naranja
80 g de leche
20 g de levadura prensada fresca
5 huevos (M)
50 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
500 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
1 cucharadita de azúcar vainillado
1 chorrito de aceite
100 - 120 g de queso cremoso
100 - 120 g de mermelada de fresa (y una cucharada más para pincelar)
2 cucharadas de licor de anís
1 cucharada de azúcar glas

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 157.7 mg

Eiwitten 12.4 g

Calorieën 1945 kJ / 465 kcal

Vetten 15.2 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 7.1 g

Koolhydraten 69.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 146 75 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Cronuts con salsa de toffelate

6h

Tarta de crema y fresas deconstruída

4h 30min

Lingote con frutos secos, pasas y guindas

12h

Pasteles de toffee salado y chocolate

3h

Árbol de Navidad con fruta natural

3h 20min

Sinfonía de frutos rojos y mascarpone

2h

Trufas de café

8h 30min

Charlota de chocolate con fresas y frutos rojos

4h 45min

Kringle navideño con confitura de arándanos

2h 20min

Bombones de mazapán de avellana y naranja

50min

Pastelitos de miel libaneses (Baklavas)

5h

Príncipe Alberto (Islas Canarias)

15min