Estrella brioche nevada

Estrella brioche nevada

4.3 38 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 3u. 10min

8 raciones

Ingrediënten

100 g de azúcar
8 tiras de piel de limón
8 tiras de piel de naranja
80 g de leche
20 g de levadura prensada fresca
5 huevos (M)
50 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
500 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
1 cucharadita de azúcar vainillado
1 chorrito de aceite
100 - 120 g de queso cremoso
100 - 120 g de mermelada de fresa (y una cucharada más para pincelar)
2 cucharadas de licor de anís
1 cucharada de azúcar glas

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 157.7 mg

Eiwitten 12.4 g

Calorieën 1945 kJ / 465 kcal

Vetten 15.2 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 7.1 g

Koolhydraten 69.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 146 75 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Fullatre de las Cinco Villas

1 Std. 25 Min

Hot cross buns (Mini brioche de Pascua)

2 Std. 30 Min

Tronco de Navidad de mazapán

1 Std.

Brioche con frutas y pasas

3 Std. 10 Min

Roscón bombón

4 Std.

Muffins de cerveza negra

30 Min

Povitica

3 Std. 30 Min

Pan de Pascua (Tsoureki)

2 Std. 20 Min

Brioche danés (Brunsviger)

2 Std.

Brazo de gitano con frambuesas

1 Std. 20 Min

Brazo gitano de café

1 Std. 30 Min

Petisús (éclairs)

1 Std. 50 Min