Estrella brioche nevada

Estrella brioche nevada

4.3 38 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 3u. 10min

8 raciones

Ingrediënten

100 g de azúcar
8 tiras de piel de limón
8 tiras de piel de naranja
80 g de leche
20 g de levadura prensada fresca
5 huevos (M)
50 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
500 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
1 cucharadita de azúcar vainillado
1 chorrito de aceite
100 - 120 g de queso cremoso
100 - 120 g de mermelada de fresa (y una cucharada más para pincelar)
2 cucharadas de licor de anís
1 cucharada de azúcar glas

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 157.7 mg

Eiwitten 12.4 g

Calorieën 1945 kJ / 465 kcal

Vetten 15.2 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 7.1 g

Koolhydraten 69.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 146 75 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Corona de brioche con crema de whisky

5u.

Bundt cake de calabaza

1u. 30min

Kringle Estonia

1u. 40min

Roscón adikosh

8u.

Tarta Sacher

3u.

Kringle navideño con confitura de arándanos

2u. 20min

Tronco de Navidad con praliné

2u. 20min

Brazo de gitano con frambuesas

1u. 20min

Rosa de hojaldre y manzana

45min

Roscón trenzado de brioche con avellanas

3u.

Magdalenas de nata

1u.

Red velvet cake

5u.