Pasztet z dorsza
TM6 TM5

Pasztet z dorsza

4.0 (52 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 czerstwą bułkę, podzieloną na kawałki
  • mleko, ilość do namoczenia bułki
  • 40 g masła, pokrojonego na kawałki, plus ilość do natłuszczenia formy
  • bułka tarta, ilość do oprószenia formy
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 800 g fileta z dorsza, bez skóry, świeżego, pokrojonego na kawałki
    of 800 g fileta z dorsza, bez skóry, mrożonego, uprzednio rozmrożonego i osuszonego dokładnie ręcznikiem papierowym, pokrojonego na kawałki
  • 4 jajka
  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 10 g koperku, świeżego, tylko liście
  • 2 łyżeczki estragonu, suszonego
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
207.2 kJ / 49.5 kcal
Eiwitten
5.7 g
Koolhydraten
1.9 g
Vetten
2.2 g
Verzadigd vet
1.2 g
Vezels
0.2 g
Natrium
75.6 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten