Reissalat mit Mango-Curry-Dressing

Reissalat mit Mango-Curry-Dressing

4.4 365 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u.
6 Portionen

Ingrediënten

  • Aprikosen, getrocknet, entsteint
    80 g
  • Cashewkerne, geröstet, gesalzen
    70 g
  • Cranberrys, getrocknet
    50 g
  • Wasser
    1000 g
  • Salz
    2 TL
  • Langkornreis
    250 g
  • Zuckerschoten halbiert
    150 g
  • Salatcreme (z. B. Miracel Whip)
    150 g
  • Curry mild
    2 EL
  • Mango-Chutney (siehe Tipp)
    75 g
  • Apfel groß, rotschalig, gestiftet
    1
  • Frühlingszwiebeln in feinen Ringen (5 mm)
    2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 Portion

Eiwitten 7 g
Calorieën 1602 kJ / 383 kcal
Vetten 12 g
Vezels 5.9 g
Koolhydraten 56 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...