Pãezinhos de muesli

Pãezinhos de muesli

2.7 3 beoordeling

Voorbereiding. 1u.

Totaal 15u. 30min

12 unidade

Ingrediënten

Massa-mãe de centeio

água
100 g
isco (massa-mãe de centeio) (ver dica)
10 g
farinha de centeio tipo 130
75 g

Massa demolhada a frio

avelã
40 g
passas de uva
30 g
arandos (canberries)
40 g
sementes de girassol
30 g
sementes de linhaça
30 g
flocos de aveia
50 g
flocos de espelta
50 g
água
220 g

Massa principal

Azeite q.b. p/ untar
água mais q.b. p/ envolver e p/ vapor
270 g
fermento de padeiro fresco
10 g
mel
25 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
300 g
farinha de espelta integral
150 g
sal
2 c. chá de
manteiga s/ sal
15 g
flocos de espelta
3 c. sopa de
sementes de sésamo
2 c. sopa de
sementes de linhaça
1 c. sopa de

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidade

Eiwitten 9 g

Calorieën 1218 kJ / 296 kcal

Vetten 8 g

Vezels 5.7 g

Koolhydraten 43 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pão artesanal 43 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Carcaças de espelta

Carcaças de espelta

23u. 40min

Pães de girassol e linhaça

Pães de girassol e linhaça

20u. 10min

Pão de batata e nozes

Pão de batata e nozes

15u. 40min

Pão pardo torcido

Pão pardo torcido

16u.

Pão Venezia

Pão Venezia

17u. 10min

Pão de especiarias

Pão de especiarias

Geen beoordelingen

Pão de leitelho

Pão de leitelho

18u.

Pão de cerveja

Pão de cerveja

1u. 15min

Bijoux de trigo e centeio

Bijoux de trigo e centeio

15u. 20min

Pão de mistura de centeio e ervas

Pão de mistura de centeio e ervas

14u. 30min

Pão de lavrador

Pão de lavrador

16u. 15min

Pão de espelta e trigo sarraceno

Pão de espelta e trigo sarraceno

1u. 55min