Empadas de maçã
TM5 TM31 TM6

Empadas de maçã

5.0 (4 beoordelingen)

Ingrediënten

Molho

  • 200 g leite
  • 3 gemas de ovo
  • 30 g açúcar

Massa

  • 20 g açúcar
  • 220 g farinha tipo 65
  • ½ c. chá de canela em pó
  • 1 pitada de cravinho em pó
  • 1 pitada de cardamomo verde em pó
  • 120 g manteiga bem fria, cortada em cubos pequenos
  • 20 g água

Recheio

  • 50 g manteiga, mais q.b. p/ untar
  • 600 g maçã cortada em pedaços
  • 20 g água, mais q.b. p/ pincelar
  • Farinha q.b. p/ polvilhar
  • 1 gema de ovo p/ pincelar
  • Açúcar q.b. p/ polvilhar

Voeding
per 1 unidade
Calorieën
1554 kJ / 372 kcal
Eiwitten
5 g
Koolhydraten
38 g
Vetten
22 g
Vezels
5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten